tar e tar Archives - O Bracht https://novo.obracht.com.br/tag/tar-e-tar/ Atualidade com olhar leve e relevante Fri, 07 Mar 2025 13:03:16 +0000 pt-BR hourly 1 https://novo.obracht.com.br/wp-content/uploads/2024/11/O-1-65x65.png tar e tar Archives - O Bracht https://novo.obracht.com.br/tag/tar-e-tar/ 32 32 TAR&TAR: excelência em molhos, geleias e temperos artesanais desde 2015 https://novo.obracht.com.br/tartar-excelencia-em-molhos-geleias-e-temperos-artesanais-desde-2015/ https://novo.obracht.com.br/tartar-excelencia-em-molhos-geleias-e-temperos-artesanais-desde-2015/#respond Fri, 07 Mar 2025 13:15:00 +0000 https://novo.obracht.com.br/?p=5017 Inspirada na alta gastronomia, marca se destaca pela qualidade dos ingredientes e sabores diferenciados

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Desde fevereiro de 2015, a TAR&TAR transforma ingredientes selecionados em molhos, geleias e temperos artesanais de alta qualidade. Inspirado nas cozinhas francesa, italiana, americana e tailandesa, o chef da marca desenvolveu uma linha Premium, combinando tradição e sofisticação para oferecer uma experiência gastronômica única.

A marca se diferencia pelo compromisso com o sabor autêntico e a qualidade. Todos os produtos são elaborados com ingredientes frescos, sem conservantes químicos, garantindo um toque especial inspirado na gastronomia afetiva.

Linha de produtos TAR&TAR

A TAR&TAR oferece um portfólio completo para quem busca sofisticação e sabor:

  • Molhos artesanais – Receitas exclusivas que reinterpretam clássicos da gastronomia no estilo Comfort Food.
  • Geleias – Combinações equilibradas, perfeitas para harmonizar com queijos, carnes e sobremesas.
  • Sais de parrilla e temperos – Ingredientes selecionados para realçar o sabor de qualquer prato.

Cada item é preparado com técnicas refinadas e um toque caseiro, remetendo à tradição das receitas feitas por avós.

Onde comprar TAR&TAR?

Adquirir os produtos TAR&TAR é simples! A marca está disponível em diversos pontos de venda físicos espalhados pela cidade. Também é possível comprar pelo site oficial e garantir os produtos sem sair de casa.

Acesse: www.taretar.com.br
Instagram: www.instagram.com/taretarbr

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Búfalo Beef e a revolução da carne saudável no Champions Burger https://novo.obracht.com.br/bufalo-beef-e-a-revolucao-da-carne-saudavel-no-champions-burger/ https://novo.obracht.com.br/bufalo-beef-e-a-revolucao-da-carne-saudavel-no-champions-burger/#respond Tue, 25 Feb 2025 15:35:17 +0000 https://novo.obracht.com.br/?p=4859 A hamburgueria campo-grandense mostra a importância da carne de búfalo como opção mais saudável, com menor teor de gordura e alto valor nutricional

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A hamburgueria Búfalo Beef segue inovando ao trazer uma opção mais saudável e nutritiva para os amantes de hambúrguer. Recentemente, a casa conquistou o 4º lugar no Champions Burger, um dos eventos mais prestigiados do Mato Grosso do Sul, segundo a avaliação dos quatro jurados: Chef Caslu, Brunão BBQ, Branco e Analice Cenci. Esse reconhecimento chega após a hamburgueria ter alcançado a 20ª posição no Burger Fest Nacional, que elege as 50 melhores hamburguerias do Brasil.

Para Daniel Borges, proprietário da Búfalo Beef, estar entre as 10 melhores hamburguerias do Estado é motivo de grande satisfação. “Nosso objetivo sempre foi entregar qualidade e sabor aos nossos clientes, mas também proporcionar uma opção mais equilibrada e nutritiva. Esse reconhecimento é uma confirmação de que estamos no caminho certo”, comemora Borges.

A carne de búfalo tem ganhado espaço na gastronomia devido aos seus benefícios para a saúde. Com 55% menos calorias e 40% menos colesterol do que a carne bovina, essa proteína é rica em minerais e aminoácidos essenciais, tornando-se uma escolha mais saudável para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Champions Burger

Véio do Rio – hambúrguer que ficou em 20º lugar nacional e 4º lugar estadual

Durante o Champions Burger, a Búfalo Beef apresentou o Véio do Rio, um hambúrguer exclusivo que conquistou o público. A combinação inclui pão de batata selado na manteiga, hambúrguer de carne de búfalo precoce de 180g, muçarela de búfala, crispi de carne de búfalo soleada, crispi de mandioca, molho de manjericão, rúcula fresca e ketchup de goiabada defumada Tar & Tar. O resultado? Um sucesso absoluto, com 1.122 hambúrgueres vendidos durante o evento.

Além disso, um dos grandes destaques foi a harmonização dos sabores com os molhos especiais da Tar & Tar, uma empresa campo-grandense reconhecida por seus molhos artesanais, que agregam sabor e qualidade a qualquer refeição. Por exemplo, o ketchup de goiabada defumada, utilizado no “Véio do Rio”, adicionou um toque agridoce irresistível. Esse detalhe elevou ainda mais o sabor da carne de búfalo, tornando a experiência gastronômica ainda mais marcante.

Com um cardápio inovador e um conceito que alia sabor, saúde e criatividade, a Búfalo Beef segue conquistando paladares e mostrando que é possível unir prazer gastronômico e bem-estar. Se você ainda não experimentou um hambúrguer de carne de búfalo, essa é a hora de se surpreender!

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