Feita na brasa desde 2023, a Roast Burguer nasceu como uma extensão do restaurante Roast Mania, referência em assados na região do Monte Castelo, em Campo Grande. Comandada por um time apaixonado pelo sabor do fogo, a hamburgueria migrou para o formato delivery e hoje atua de quarta a domingo, das 18h30 às 22h30, com retiradas e entregas na região do Jardim Imá, próximo ao Aeroporto.

O cardápio da casa foge do comum: há hambúrguer com queijo coalho, outras receitas autorais e o famoso Pantaneiro, que leva costela no bafo com banana-da-terra frita — e que em breve retorna ao menu. Mas é o Cupim Crispy que vai representar a marca no festival.

“Esse lanche passou por um upgrade. Antes era só o cupim ao molho barbecue, agora a gente adicionou o crispy de cebola feito artesanalmente, na casa mesmo, com nosso tempero, além da maionese da casa. Tudo feito no fogo, inclusive o cupim, que é defumado com lenha frutífera”, explica o proprietário.

A composição do Cupim Crispy é de dar água na boca: pão brioche selado na manteiga, hambúrguer de 150g grelhado na brasa, queijo cheddar, cupim desfiado ao molho barbecue, cebola crispy artesanal e maionese especial da casa.

Apesar de funcionar exclusivamente no formato delivery, a Roast Burguer CG já tem experiência em grandes eventos. Participou do Champions Burger e da edição passada do Festival do Hambúrguer, com excelente aceitação do público. “No último festival, fomos até receosos, mas no final deu super certo. Nosso lanche foi muito bem consumido e a galera curtiu muito”, relembra.

Serviço:

Roast Burguer CG – Só delivery
Feito na brasa desde 2023
Jardim Imá – Campo Grande/MS
Quarta a domingo | 18h30 às 22h30
Pedidos pelo WhatsApp: (67) 99194-3268
Ou acesse: pedido.anota.ai/loja/hamburguer-artesanal-roast-burguer

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