O que é o poke?

O poke é um prato havaiano que conquistou os brasileiros. A combinação de ingredientes frescos, arroz japonês e proteínas selecionadas torna essa refeição uma opção leve e equilibrada. No Chez Rejala, cada poke é elaborado com ingredientes cuidadosamente selecionados para oferecer texturas e sabores inesquecíveis.

Conheça as opções do Poke Day

Para agradar todos os paladares, o Chez Rejala criou cinco versões irresistíveis desse prato clássico:

Atum Trufado – Arroz japonês, atum finalizado com ponzu trufado, flor de sal, sour cream, rúcula, crispy de batata, mix de gergelins, amêndoas laminadas tostadas e tomate confit.
Mediterrâneo – Arroz negro com manjericão, tomate confit, sunomono, gergelim preto, castanha de caju, camarão rosa salteado temperado com molho do chef e rúcula.
Bonsai – Arroz japonês, sunomono, rúcula, crispy de batata, castanha de caju e shimeji salteado na manteiga.
Sophia Thai – Arroz japonês, salmão, 2 Sophias, molho thai e tarê, flor de sal, cebolinha, sour cream, rúcula, tomate confit, crispy de batata, mix de gergelins, molho do chef e amêndoas laminadas.
Salmon – Arroz japonês, salmão, flor de sal, sour cream, rúcula, crispy de batata, mix de gergelins, amêndoas laminadas tostadas e tomate confit.

Seja para um almoço leve ou para um jantar delicioso, o Chez Rejala promete uma experiência gastronômica única, combinando frescor, sofisticação e muito sabor.

Onde? Chez Rejala – Jardim Central – R. Paraíba, 574 – Jardim dos Estados/Campo Grande
Quando? Todas as terças-feiras, das 10h às 22h
Valor promocional: R$ 49,90

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