As inscrições já estão abertas, são gratuitas e seguem até o dia 16 de agosto, no site ms.sebrae.com.br. A premiação ocorrerá no dia 22 de agosto, durante a Rural Tur 2025, a maior feira de turismo rural do estado, realizada na Feira Central de Campo Grande.

Categorias e avaliação

O concurso contempla cinco categorias e vai selecionar os três melhores queijos em cada uma delas:

• Massa Crua: queijos frescos ou de meia cura com até 30 dias de maturação;
• Massa Crua Maturados: produtos com mais de 30 dias de cura;
• Massa Filada: como a muçarela;
• Massa Semi Cozida: como o queijo colonial;
• Inovação Regional: queijos com diferenciais, como mistura de leites, uso de ervas ou casca lavada.

Além disso, o queijo mais bem avaliado entre todos os vencedores receberá o Troféu Super Ouro, um reconhecimento máximo da competição.

Uma banca formada por especialistas convidados avaliará cada produto com base na aparência, textura e sabor. Todos os participantes receberão as fichas técnicas com os comentários dos jurados, ajudando no aprimoramento dos processos produtivos.

Mais do que premiação, um incentivo ao desenvolvimento

De acordo com Natália Leite, analista-técnica do Sebrae/MS, o concurso vai muito além de premiar os melhores. “Queremos incentivar o aperfeiçoamento contínuo das agroindústrias e ampliar o consumo dos queijos produzidos aqui. Também enxergamos essa ação como uma porta para novos mercados e oportunidades de negócios.”

Por isso, a participação é permitida apenas para agroindústrias e queijarias com selo de inspeção oficial, seja municipal, estadual ou federal.

Rural Tur 2025 será palco da premiação

A cerimônia de entrega dos troféus está marcada para 22 de agosto, durante a Rural Tur 2025. O evento atrai visitantes de todo o Estado e é uma excelente oportunidade para os produtores ampliarem sua rede de contatos.

Como participar

Para participar, basta acessar o site do Sebrae/MS, ler o edital completo e preencher a ficha de inscrição. Mais informações sobre o evento também estão disponíveis no portal ruraltur.ms.sebrae.com.br.

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Mais do que uma feira, a Ruraltur é um convite para vivenciar o melhor da identidade rural sul-mato-grossense, presente na música, culinária, hospitalidade e produção artesanal. Com 130 expositores, o evento une turismo, empreendedorismo, economia criativa e sustentabilidade em um só espaço. As inscrições estão abertas no site oficial: ruraltur.ms.sebrae.com.br

Exposição “Isto é Mato Grosso do Sul” e feira de negócios

Entre as atrações, o público poderá visitar a mostra “Isto é Mato Grosso do Sul”, que reúne pousadas, hotéis-fazenda, roteiros turísticos e experiências disponíveis em todas as regiões do Estado. Além disso, uma feira de negócios traz produtos como mel com indicação geográfica, linguiças artesanais, doces, geleias, laticínios e peças de artesanato.

Experiências interativas para todas as idades

A Ruraltur MS também oferece atividades para quem busca vivência prática no turismo rural:

• Parede de escalada e rapel
• A tradicional Fazendinha, com animais para interação
• Cozinha Show, com chefs preparando receitas típicas ao vivo
• Oficinas na Rota Rural, onde o público aprende a produzir polpas, laticínios e conservas
• Espaço Inova Agro, com startups apresentando soluções tecnológicas para o agronegócio

Concurso de Queijos Artesanais e sessões de negócios

Durante a feira, será realizado o 1º Concurso de Queijos Artesanais de Mato Grosso do Sul, que premiará os melhores produtos do Estado. A programação ainda conta com a Sessão de Negócios, conectando empreendedores para parcerias comerciais, e o inédito Capivara Tank, onde empresas apresentam suas soluções turísticas ao público.

Capacitação, crédito e valorização do pequeno produtor

A Ruraltur também é um espaço de apoio ao empreendedor. Durante os dois dias, os visitantes terão acesso a:

• Atendimento para formalização e crédito
• Orientações com especialistas do Sebrae
• 6ª Mostra de Turismo de Campo Grande, com palestras e painéis sobre segurança, gestão, tendências e oportunidades no setor

Por que participar da Ruraltur MS 2025?

De acordo com Claudio Mendonça, diretor-superintendente do Sebrae/MS, o evento fortalece o turismo rural e cria pontes entre o campo e a cidade. “Queremos valorizar a diversidade de negócios e experiências no interior do Estado. A feira conecta pessoas, promove inovação e amplia a visibilidade dos pequenos produtores no desenvolvimento do turismo regional.”

Serviço – Ruraltur MS 2025

Local: Feira Central de Campo Grande (Rua 14 de Julho, 3351 – Centro)
Data: 21 e 22 de agosto de 2025
Horário: 15h às 22h
Inscrições gratuitas: ruraltur.ms.sebrae.com.br

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